育肥牛的饲养管理技术

一、育肥牛的选择与分组 肉牛育肥是为了生产出增重快、报酬高、肉质好的商品牛,因此,在选择育肥牛时,应挑选肉用公牛与本地母牛交配所生的杂交牛,其体型外貌特征是:头中等大小,口鼻宽阔,眼大有神,颈粗短,颈肩结合良好,胸宽深,背腰平直,臀部宽平,四肢粗壮,蹄坚实.从毛色上分,利木赞杂交牛为红黄色,夏洛来杂交牛为乳白色,西门塔尔杂交牛为黄白花.