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用二氧化碳实施超冷却的原皮短期保存法 被引量:1

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摘要 在原皮盐腌或直接加工成蓝湿皮之前,减少细菌作用对维护原皮的价值是至关重要的。一项研究显示,只有在原皮剥离之后立即实施连续和均匀的冷却,使其温度下降到大约8℃之下,才能有效地防止细菌对粒面造成损伤。
作者 王永昌
出处 《西部皮革》 2003年第4期57-57,共1页 West Leather
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