茶叶农残快速检测方法比较试验

农产品农残快速检测常用酶抑制法。但是,茶叶中含有生物碱、茶多酚,对酶有抑制作用,因此,用常规检测方法,往往抑制率偏高,造成假阳性。本试验采用浸渍加轻摇提取样品方法,获得较好效果。