南京大屠杀时期的粮食问题研究

'民以食为天',粮食在任何时候都是民生的根本。地处江南鱼米之乡的南京,和平时期罕有粮食匮乏之虞。然而,1937年8月中旬以后,日军的轰炸使得正常的粮食生产和流通秩序受到冲击,而日军占领南京后的残暴统治更使南京的粮食供应出现危机。一方面,战争造成部分平民被迫放弃正常的生产生活,流离失所,成为难民,造成粮食的减产;另一方面,战争使得正常的跨区域粮食贸易中断,粮食流通受阻,造成依赖粮食贸易的城市出现粮食供应的紧张。日军暴行之下。