食事

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摘要 1定制私房菜听说过私房菜,但没听说过定制私房菜,难道菜式也变成了衣服,也要量"嘴"定制不成?抱着好奇的心情去了新开张的福记名肴会,专用电梯从大厦底层直达餐厅,奢华的装饰体现着就餐客人的身份。食材也不是寻常之辈:从摄氏零下二十多度的北冰洋面上捕捞的9月的三文鱼,11月捕捞的日本北海道雪蟹、广西特种珍稀微型野生香猪、前3级的日本松坂牛肉……

作者刘笑张丹枫吴靖 Fan

出处《明日风尚》 2007年第10期26-27,共2页 MING(Attitude)

关键词私房菜干鲍雪蟹食材多度烤羊排西班牙人日本北海道中菜千层酥

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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明日风尚

2007年第10期

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