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京菜复兴
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摘要
激情过后,北京城的状态,有些迷茫,有些失落,像一个抽着事后烟的男人。但吸烟有害健康,不如静下心来好好去想想吃的事情——比如,在北京,为什么吃不到北京菜?
作者
沈宏非
李雁刚
出处
《明日风尚》
2009年第1期110-111,共2页
MING(Attitude)
关键词
糟溜三白
日本料理
肉骨茶
小吃街
泰丰楼
东华门
食材
乌鱼蛋汤
芡汁
烤鸭店
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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明日风尚
2009年 第1期
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