中年是奥灶面

在"奥灶面"严格的"五热"——"碗热、汤热、油热、面热、浇头热"之操作准则之下,所有的香味都被热力逼了出来,不过那种错综复杂的香却是转瞬即逝的,就像中年的情愫。