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南非 慢速烹调可节能

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摘要 一家名为Sarah Collins(柯林斯)南非的公司研制出一种慢速烹调器"神奇袋"。神奇袋是一个隔温袋,人们可以在里面烹煮任何食物。方法是:把准备好的食物放入锅子里,先在灶火上煮热,然后关火,把食物连热锅一起送入神奇袋里,利用余热继续烹煮。用神奇袋烹饪食物,肉需要五小时,蔬菜、大米需要一小时。
机构地区 不详 Plan UK CFP
出处 《明日风尚》 2012年第5期20-20,共1页 MING(Attitude)
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