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澎湖的乡土美味
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摘要
一首《外婆家的澎湖湾》让我们都知道了澎湖湾。澎湖列岛像一颗颗散落的翡翠,镶嵌在碧蓝的海水里。港湾外波涛汹涌,港湾内风平浪静。因得天独厚的地理位置,澎湖海域海洋生物资源丰富,美食资源自然也就更加丰富,有龙虾、贝类、鲳鱼、鲣鱼,还有马鲛鱼、鲨鱼以及乌贼等。澎湖不仅有这些海鲜美味,更有极具特色的乡土美味,如黑砂糖冰、炸米糕、炸春卷、炸枣。
作者
美麗島老林
漂流的木木
出处
《明日风尚》
2015年第5期158-163,共6页
MING(Attitude)
关键词
外婆家
海洋生物资源
炸春卷
波涛汹涌
鲣鱼
湾内
炸高
花生酥
饮食文化
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分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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明日风尚
2015年 第5期
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