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食“面”八方过大年——山西面食之旅

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摘要 吃一回面食,过一回年,流行在民间的俗语生动地说出了面食之于人们的美好享受和回味,"世界面食在中国,中国面食在山西。"面食是山西人的一种情愫,一种乡愁,甚至是一种信仰。趁着春节假期,吃货们,让我们走山西,过河北,体验晋商文化,品尝独特面食,在面食美味中过一个最"嗨"的年。
作者 白英
出处 《明日风尚》 2016年第3期148-153,共6页 MING(Attitude)
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