中国电视纪录片半量化研究——以《舌尖上的中国》为例

纪录片《舌尖上的中国》在中央电视播出,受到国内外观众和权威媒体的一致好评。而当《舌尖上的中国》第二季播出后,观众对两季纪录片差异的探讨不绝于耳。事实上,我们很难从内容或制作手段上看出哪一季更好看。本研究的目的是要从定量的角度去探讨《舌尖上的中国》一、二季之间的差异。文章应用数理统计、情感分析从集名、内容、解说词三个方面对《舌尖上的中国》一、二季进行定量研究。结果表明,食物与人物之间镜头数量的差异是利用视听语言通过感官影响观众对两季纪录片的理解;而更深层次的原因则是两季纪录片通过解说词与镜头共同作用影响观众的情感。