西江苗寨农家乐经营模式分析

随着市场经济的不断深入发展,农家乐旅游在我国各个城市迅速萌芽大规模的发展起来,西江苗寨'农家乐'作为我国一种新型旅游发展业态也走过了很多年,积累了很多农家乐的经验,有着深厚的消费基础,为西江及其周边地区的经济发展做出巨大贡献,但是随着时代的改变,西江苗寨'农家乐'在其经营和管理过程也暴露出不少问题,影响着农家乐的可持续发展。本文主要是针对西江苗寨'农家乐'发展中的一些问题进行分析建议。分析了当前西江农家乐的经营和管理模式的特点、类型和优势劣势,在相关文献和理论基础的研究上,提出了用用直营连锁模式的经营模式,功能融合经营模式以及'股份制'模式来深化西江农家乐经营和管理模式的发展,打破目前西江农家乐单打独斗式的经营状态。