西湖天竺筷的饮食器具设计文化研究

筷子,作为中国饮食文化中不可缺少重要部分,已经成为中国人世代相传、渊源流传的生活文化。作为中国人,对于筷子的追寻、研究与思考、创新、发展是使中国传统文化得以传承延续的根基。经历了无数的变迁,面对了无数次机器时代的冲击和挑战,传统的筷子工艺亟待我们去传承和发展。就如杭州天竺筷子,它的产生发展与创新都经历了不同的过程。筷子作为一种中国古典艺术工艺而非作为一种简单的进食工具,得以被世人尊重使得传统工艺得以更好的传承和改进,使中国传统筷子得以更好的推广。