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在桂泰国留学生饮食习惯的调查分析

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摘要 饮食是生活中不可缺少的一部分,为了了解在桂泰国留学生的饮食习惯,让他们尽快适应中国环境,了解中国文化,我们采用普遍调查法对在桂泰国留学生进行问卷调查。调查结果显示,较多的留学生喜欢的中餐主食是米饭;中餐里,留学生中喜欢价格实惠的西红柿炒鸡蛋和麻辣子鸡的较多;一半的留学生喜欢口味偏辣的中餐,而中餐烹饪手法中多好人喜欢炒和炸;一半以上的留学生在就餐时搭配碳酸饮料和纯净水;这都是受他们在泰国的饮食习惯和中国地域影响。
机构地区 广西外国语学院
出处 《明日风尚》 2017年第19期130-131,共2页 MING(Attitude)
基金 广西壮族自治区教育厅2016年大学生创新训练计划项目《在桂泰国留学生对中餐菜品的喜好调查与研究》研究成果。项目编号:201613830048
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参考文献3

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