关于酒店管理专业毕业生流失问题的思考

在服务性企业竞争中,竞争力的衡量标准有两个:一是硬件环境;二是软件环境。而提供服务的主体工作人员却在连年流失,作为培养酒店高素质从业者的各大高职院校,酒店管理专业学生在本专业中就职的比例也在逐年下降,严重制约了我国酒店业的良性高速发展。