论回转寿司餐饮的VI研究

随着社会经济的不断发展,以及时代审美观念的更新换代,人们对于食物的要求从“吃饱”变到“吃好”再到如此的“具备颜值又好吃”。日本的寿司传入中国后,为了更加满足更高的顾客要求,将寿司变成回转寿司系列。本文从概述回转寿司餐饮的VI设计的背景和发展潜力出发,阐述国内外的餐饮VI设计现状,最后再根据国内餐饮VI设计研究中发现的问题,结合现代的先进管理经验和实际情况对提升回转寿司餐饮的VI设计提出相关建议,望对同行有所帮助。