健康饮食,减少食源性疾病

如今,人们的生活水平逐渐提高,亲友聚会、外出就餐、暴饮暴食、过多油腻食物摄入等等,已成为影响人们身体健康的重大隐患。专家提醒,在确保营养充分的同时,要注意饮食健康,减少食源性疾病发生几率。专家提醒,在确保营养充分的同时,要注意饮食健康,减少食源性疾病发生几率。食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。