别让“陪餐制”流于形式

《学校食品安全与营养健康管理规定》从4月1日起施行,规定首次明确了中小学、幼儿园“每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐”。“陪餐制”作为学校食品安全监督的重要手段,作用不可或缺。但如果仅仅是对“陪餐制”作出一些原则性规定,缺乏刚性的实施办法,恐怕“陪餐制”会流于形式、走走过场。