QDB单细胞蛋白饲料代替鱼粉饲喂蛋鸡试验初报

蛋白质饲料源的紧缺,已成为世界各国畜禽发展的一大障碍,解决蛋白质饲料特别是动物蛋白饲料,是畜牧业稳定发展的重要因素之一,当前利用工副业糟渣、饼粕和废液生产单细胞蛋白,是解决上述难题可行出路。单细胞蛋白有两个显著特点,一是生长增殖快,二是蛋白质含量丰富,而且生物学价值高、在良好的发酵条件下,酵母菌每2—4小时可繁殖一代。