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部分国家食品安全实施办法
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摘要
俗话说,民以食为天。因此,强化食品安全关系到每个人的切身利益和安全。随着全球各区域间农产食品贸易的增长,农产食品安全问题日渐突出,相关政策法规、标准、风险评估、管理体系和相关技术应用等方面的国际间协调目趋重要,这对促进各国建立有效的农产食品安全体系和增加农产食品贸易意义重大。在此,本刊对部分国家在农产食品安全管理方面的经验进行编发,旨在促进中国食品企业更快、更好地与世界接轨,走出国门。
出处
《监督与选择》
2003年第4期50-54,共5页
关键词
食品安全
风险治理战略
美国
管理
澳大利亚
标准
日本
立法
食品企业
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
F416.82 [经济管理—产业经济]
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