韭菜栽培与管理

1.整地作畦韭菜是一次播种,多年生的蔬菜。要求土壤疏松肥沃,排水良好,并具有灌溉条件。一般不适于低洼易涝地种植,最好是秋翻地,含有丰富的有机质。翌年施入大量腐熟的农家肥,耙平整细作畦,一般要求畦长8—10米,畦宽1.0—1.2米。