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出口金针菇工厂化再生法袋栽技术 被引量:1

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摘要 介绍了再生法、三区制的工厂化袋栽出口白色金针菇的工艺技术及包装保鲜方法。其工艺要点为 :在 18℃~ 2 0℃的培养室发菌 ;12℃~ 15℃的催蕾室诱导原基和菇蕾再生 ;6℃~ 8℃的发育室进行驯化 。
机构地区 厦门市农科所
出处 《福建农业科技》 2003年第2期20-21,共2页 Fujian Agricultural Science and Technology
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