育肥肉牛的好饲料——鸡粪

鸡粪成本低廉,营养价值很高,据测定,自然干燥的鸡粪,含粗蛋白质约26%,几乎含有所有的必需氨基酸,其中赖氨酸为0.51%,蛋氨酸与胱氨酸为1.27%,同时含有大量的钙、磷、钾、钠、镁、铁、铜、锰、锌等常量和微量矿物质元素,尤其笼养蛋鸡粪,均比谷物类籽实饲料高。由于所含粗蛋白质大部分为非蛋白氮,可被反刍家畜利用,所以是育肥肉牛的好饲料。