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温州市区大、中学校食堂卫生管理现状分析

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摘要近年来,学生集体食物中毒事件频繁发生,给学校正常教学秩序和学生身体健康造成很大影响,社会反响极大.为加强对学校食堂卫生管理,温州市卫生监督所于2001年对温州市区大、中学校食堂卫生管理状况进行了调查,并对存在的问题进行了全面的整改,现将调查及整改情况报告如下.

作者陶惜丹周艳叶雪静林谦占维成

机构地区温州市卫生监督所

出处《浙江预防医学》 2003年第5期32-33,共2页 Zhejiang Journal of Preventive Medicine

关键词温州市大学校中学校食堂卫生管理调查

分类号 R155.65 [医药卫生—营养与食品卫生学] R195 [医药卫生—卫生统计学]

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参考文献2

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浙江预防医学

2003年第5期

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