发展绿色食品是提高农产品质量安全水平的有效途径

An effective way to improve the quality and safety level of agricultural products-to develop green foods

绿色食品是二十世纪90年代初开创的一项崭新事业。发展绿色食品适应了人民生活质量和健康水平不断提高的消费需求,探索了一条在市场经济条件下建立农产品质量安全制度,发展安全、优质农产品的有效途径。近几年来,随着农产品短缺的矛盾得到根本解决,城乡居民对食物的质量安全需求快速增长,绿色食品事业也由此进入了一个持续加快发展的新时期。