酶膜生物反应器应用及展望
摘要
酶膜生物反应器是一种新型的、有发展前途的生物反应器，它在进行生物催化的同时，也在进行产物的分离、浓缩及催化剂的回收。文中介绍了酶膜反应器的概念、研究近况、特有的优点及问题：对酶膜反应器的不同分类方式及应用研究进行了综述，并加以展望。
出处
《四川食品与发酵》
2003年第2期17-21,共5页
Sichuan Food and Fermentation
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