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金针菇诱变育种与生料栽培试验 被引量:4

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摘要 对金针菇进行诱变后进行了耐碱性驯化和生料栽培,试验结果证明金针菇菌丝耐碱性较强,在培养料pH8.0~8.5条件下生长正常,污染率低,产量高。
作者 张淑霞
出处 《食用菌》 2003年第3期14-15,共2页 Edible Fungi
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