水果苤蓝春季大棚栽培技术

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摘要水果苤蓝为十字花科芸薹属球茎甘蓝的一个新品种,食用部位为膨大的肉质茎,肉质洁白,口感似鸭梨、苹果,适合鲜食。水果苤蓝营养丰富,含有丰富的花青素、蛋白质、粗纤维和矿物质,维生素C含量与柑橘类相当,味道脆嫩甘爽,深受消费者欢迎。春季大棚栽培水果苤蓝,病虫害较少,整个生长期无须喷施农药,属于无公害水果。现将水果苤蓝春季大棚栽培技术总结如下:

作者吴国平王建华王丽娟

机构地区江苏丘陵地区镇江农业科学研究所江苏省句容市农业委员会

出处《农村百事通》 2017年第2期29-30,共2页

关键词水果苤蓝春季大棚栽培技术

分类号 S626 [农业科学—园艺学] S635.2 [农业科学—蔬菜学]

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