鲜菊花干制工艺

菊花具有清热泻火、疏肝明目等多种保健功能,用它制作的菊花茶是人们喜爱的饮品。鲜菊花不能长期储藏,必须经过干制方可延长储存期。为确保菊花质量,在干制过程中要注意以下几点:一、整理采收的鲜菊花不宜久放,要立即整理,剔除其中的杂物,然后用清水冲洗干净,放在通风处阴干。