论粮食的结构性过剩

1983年我国粮食生产由供求紧张出现了松动。据1982年统计,全国粮食商品需求量为1,920亿斤。1983年由于可提供商品量达到2,300亿斤,供求盈余300多亿斤,这和我国广大农村户户有余粮及某些省发生的卖粮难、贮粮难的“过剩”现象是一致的。 粮食过剩现象是一种结构性过剩,根本原因是我国粮食生产由自食性生产转入商品生产新的阶段之后。