大荔冬枣:盐碱地里的逆袭

'无边河滩,地属秦川之宝;千里飘香,人沐纯朴之风'。这是陕西大荔县广为流传的《冬枣赋》开篇之言,道尽了这片沃土的厚重与沧桑。从西汉开始,冬枣就在这里生根发芽,成为大荔农业生产、文化血脉中不可或缺的一条线索。2019年3月,大荔正式被农业农村部认定为第二批中国特色农产品优势区。曾经的'中国枣乡',正在书写现代农业的新篇章。