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奇型蛋的种种成因

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摘要除了正常鸡蛋,我们有时还会看到蛋包蛋、双黄蛋、异物蛋和沙壳蛋等非正常鸡蛋,如不了解这些奇型蛋的产生原因,就可能会产生消费恐慌。现在,就请专家来为您讲一讲,常见的奇型蛋是如何产生的。蛋包蛋母鸡在盛产季节,可能会产出一些特别大的蛋.

作者高玉时陈大伟樊艳凤黄胜海

机构地区江苏省家禽科学研究所

出处《农产品市场》 2019年第13期36-38,共3页 Agricultural Products Market

关键词无黄蛋双黄蛋

分类号 S879.3 [农业科学—畜牧兽医]

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农产品市场

2019年第13期

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