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联手外婆家开出“猪餐厅” 网易猪的IP营销刚开头

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摘要 餐饮企业纷纷向上游延伸做供应链的同时,上游企业也开始落地跨界做C端市场。日前,网易掌门人丁磊与外婆家掌门人吴国平联合跨界打造的'猪爸餐厅'在杭州开业,10道猪肉主菜将网易味央猪肉的精华充分体现,开业当天就出现了排队等位的现象。业内认为,餐饮业现在是一个上下游融合的时代,下游餐厅利用自身优势拓展上游领域,以达到降低成本的作用。上游食材企业也可以凭借自身的渠道和整合优势,跨界深耕C端市场,这对整个行业来说非常有利。
出处 《猪业观察》 2017年第4期4-6,共3页 swine industry outlook
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