摘要
2月7日,农历腊月廿二。甘肃省临泽县新华镇明泉村村民梁文义和妻子一早就起床了,喂鸡、打扫鸡舍,忙得不亦乐乎。当天,镇里的合作社要来收购他家的'年鸡'。养'年鸡''年猪',是明泉村沿袭多年的传统。每年四五月间,家家户户买上猪崽、鸡苗,用粮食、麸皮一直喂养到腊月,宰杀过年。2017年,为将明泉村的养殖资源转化为农户脱贫致富的经济优势,新华镇依托镇里的一家养殖专业合作社,在网上发起了“明泉年猪肉”扶贫公益众筹项目,并在网上对明泉“年鸡”进行了宣传。
出处
《猪业观察》
2018年第2期3-4,共2页
swine industry outlook