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王邦坤:匠心酿造云门酱酒36载
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摘要
王邦坤男1963年3月出生,大专文化程度。山东寿光市人,中国酿酒大匠,国家一级品酒师,高级酿酒师,高级勾兑师、高级技师、山东省首席技师,首届山东省酿酒大师、鲁酒品酒大师、山东省资深白酒评委,潍坊工程职业学院客座教授。王邦坤同志1982年毕业于山东淄博商业学校酿造专业,参加工作三十多年来,一直从事酱香型白酒生产技术研究和管理工作。
出处
《酿酒》
CAS
2019年第4期1-2,共2页
Liquor Making
关键词
酱香型白酒
云门陈酿
食品发酵工业
白酒行业
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
K826.16 [历史地理—历史学]
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酿酒
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