宏村寻味

黄山宏村的饮食属于徽菜的一支,盛产山珍野味河鲜家禽。每一种食物能成为独立的一道菜品,哪怕是竹笋、蕨菜、石耳、五加皮等绿色食品,也能通过当地的烹调方法做出很受欢迎的佐菜佳肴。