转基因技术在农业上的应用

转基因是一项先进的生物技术,广泛应用于农业、医学等行业,人们听得最多的就是转基因作物和转基因食品。转基因为什么经常和农业挂钩呢?转基因技术在农业上的应用具体有哪些?山西农业大学教授、农业农村部转基因生物产品和成分监督检验测试中心(太原)教授史宗勇为大家进行了一场科普讲座。