70年间的“中国餐桌”

天大地大,不如食字大。对中国人来说,民以食为天。一粥一饭,一蔬一羹,都透着无尽的智慧。穷时候,粗茶淡饭,不改其乐;富时节,食不厌精,味极无穷。食物的味道,承载了我们每个人的出生、成长、相聚与别离,刻着一代又一代人的身份和记忆。正因如此,中华人民共和国成立70年的时光变迁,都交错在我们的餐桌上。70年,仿佛转瞬间,其实,已经翻天覆地,已过万水千山。