酶制剂对茶叶提取物产量的影响

在茶叶加工的情况下,利用本国生产的各种酶制剂,纤维绿啶Γ3x,纤维木质素п10X,果胶福地丁п10X п10X)和果胶酶—500(用木素才霉、绿色木霉、臭曲霉生产)。