德国扶持农业经营主体的措施及启示

德国共有农业用地1671.9万公顷,耕地1187.5万公顷(2011年数据),与美国相比,德国农业用地仅为美国农业用地的4.07%,耕地面积仅为美国的7.41%。德国农业劳动力数量较少,并呈现逐渐减少的趋势,但受益于科学的教育培训体系,德国农业劳动力素质普遍较高。农产品可满足本国90%左右的总需求,扣除从国外进口的饲料,自给率约80%。