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红子鸽的新味道
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摘要
盛夏之时,红子鸽餐饮集团为了让每一位挑剔的食客度过难忘的美食之夏,经过众多幕后精英大厨的精心研发,推出了更为热辣的升级版红子鸽铁锅系列菜肴,即铁锅香辣红子鸽、铁锅孜然羊肉、铁锅羊羔肉、铁锅农家大公鸡。铁锅系列菜肴采用特制的铁锅,现场对食材进行组合烹制,每一位客人既能现场体验菜肴的烹制过程,甚至可以自己动手进行炒制,这样,客人能看到货真价实的新鲜食材,又能亲身体验自助烹制美食带来的乐趣,实现了零距离感受美味的目的。
作者
马潇源
陈镛安
出处
《宁夏画报(生活版)》
2014年第5期65-65,共1页
Ningxia Pictorial
关键词
食材
餐饮集团
羊羔肉
夏之时
现场体验
炒制
鸽子肉
特色菜
红漏
辛香
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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宁夏画报(生活版)
2014年 第5期
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