摘要
宁浙汇酒店是银川唯一一家专业经营江南风味菜,兼容宁夏本地特色的精品汉餐酒店。出品的各式江浙沪菜带有江南独有的精致与地道风味,这里80%的原材料都是采自江浙一带,以选料精细、操作考究、质量稳定、特色鲜明而享有盛誉。江浙菜口味偏甜,为了适应宁夏人的口味,来自江浙的名厨特意调整烹饪方法,使菜肴不仅贴近宁夏人的口味,而且不失江浙菜的风格。宁浙汇力求美食、美味、美器俱全,追求保健和营养的合理搭配,使每一位就餐的客人享受到江南美食的精妙。
出处
《宁夏画报》
2014年第1期69-69,共1页
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