生物技术在食品检测方面的应用

食品安全和食品质量是人们在日常生活中十分关注的问题,其对食品相关行业发展产生了重要的影响。经过长期的发展,仅仅通过传统的物理和化学手段已经不能满足相关发展的需求,而生物技术的发展很好地解决了这个问题。