香椿露地栽培管理技术

香椿嫩芽是我国特有的一种木本野生蔬菜,香味浓郁,营养丰富,具有食疗作用,随着人们健康意识的增强,香椿的保健蔬菜逐渐被人们接受和认可,野生资源供应不足,人工栽培采用培育壮苗、施足基肥、合理密植、整形修剪和水肥管理等措施,可提高产量和经济效益。