薏苡规范化高产种植技术

薏苡俗称薏米、苡仁、药玉米,为禾本科一年生或多年生草本植物,具有清热、利尿、化湿,排脓、补肺、健脾胃、强筋骨、缓解痉挛、降低血压等功效。最近研究获知,薏苡子实含有薏苡酯、薏苡醇,有较好的抗癌作用,是最理想的药食两用滋补品,又是夏季制作清凉饮料的原料。