“网红牡蛎”养成记

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摘要 1月上旬,山东省乳山举办了第四届乳山(国际)牡蛎文化节。牡蛎王选拔赛、牡蛎开壳赛、厨王争霸赛、美食嘉年华等主题活动轮番上演,'乳山牡蛎十佳品牌'、卡通形象'蛎大哥'新鲜出炉,向社会发布。以往摊在地上论堆卖,如今'全网'供不应求,全国各地都有'她'的追随者;以往煮煮就吃,如今打开'抖音'等短视频APP,有人在传授'她'的上百种食用方法;以往人们只是垂涎于'她'的美味.

作者彭辉王嘉

机构地区不详

出处《农业知识》 2019年第5期10-12,共3页

关键词文化节海洋牧场立体养殖模式牡蛎养殖

分类号 F326.4 [经济管理—产业经济]

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