化学元素与人体健康

随着科学技术的突飞猛进,人类已能在分子水平上研究生物体的化学本质及其在生命活动中的化学变化规律。据目前所知,构成人体以及维持机体在生理上处于健康状态的元素约有25种,其中既有非金属元素,又有金属元素,它们在人体内各司其职,相互协作,维持着机体的健康。同时,要注意环境所有毒元素的摄入和侵害。