期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

二次抽真空降氧效果测试

下载PDF

导出

摘要 <正> 为降低啤酒灌装过程的增氧,我们将一包车间的灌酒机由一次抽真空改为二次抽真空,对成品酒的溶解氧含量进行了测试对比。1 一、二次抽真空未杀菌成品酒溶解氧的对比(表1)

作者孙金兰

机构地区北京燕京啤酒集团科研技术中心

出处《啤酒科技》 2003年第6期55-55,共1页 Beer Science and Technology

关键词二次抽真空降氧效果测试啤酒灌装溶解氧含量

分类号 TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]

引文网络
相关文献

1范珺.鱼肉包装保鲜效果测试及影响因素分析[J].食品安全导刊,2016(8):46-48.
2江国永,吴久华,成国祥.水解珠蛋白粉在断奶仔猪饲养中的应用效果测试[J].饲料与畜牧（新饲料）,2014(12):54-56.
3王咏梅.大东牌白酒净化器的应用效果测试[J].酿酒科技,1999(6):110-110.
4刘金利,陈一嘉.入磨前小麦微量着水效果测试[J].现代面粉工业,2011,25(2):20-21. 被引量：1
5吕伟.纳豆激酶与蚓激酶体外溶栓效果比较研究[J].农业机械,2011(18):148-149. 被引量：1
6本刊记者.杜比PRM-4200正式在大中华地区上市[J].现代电影技术,2012(4):62-62.
7张若梅.油脂抗氧化稳定性测试[J].粮油食品科技,2001,9(4):13-14. 被引量：29
8JIA Jun-xian,LI Zhong-pei,LIU Ming,CHE Yu-ping.Effects of Glucose Addition on N Transformations in Paddy Soils with a Gradient of Organic C Content in Subtropical China[J].Agricultural Sciences in China,2010,9(9):1309-1316. 被引量：2

啤酒科技

2003年第6期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部