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柿子系列开发项目论证报告
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摘要
洛阳市某乡所产的柿子皮薄、肉厚、含糖量高,且无核,品种多:牛心柿、水葫芦柿、花圪塔柿、雁过红柿、八月黄等;该地区生产的柿子具有食用、药用、保健兼备的功能,成为久负盛名的地道土特产品,深受市场欢迎。
出处
《合作经济与科技》
2003年第5期49-49,共1页
Co-Operative Economy & Science
关键词
柿子
水果食品
食品开发项目
项目论证
市场分析
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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