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斐林试剂与双缩脲试剂的使用释疑

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摘要在教学过程中,发现许多同学对于用斐林试剂鉴定可溶性还原糖与用双缩脲试剂鉴定蛋白质的实验中存在着许多疑难问题,为便于学生理解和掌握,现归纳总结如下:

作者王升友

机构地区江苏省连云港市赣榆县城头中学

出处《中学生物学》 2003年第3期49-50,共2页 Middle School Biology

关键词斐林试剂双缩脲试剂可溶性还原糖还原糖中学生物学

分类号 G634.91 [文化科学—教育学]

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中学生物学

2003年第3期

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